Pancakes au lait végétal

 

Ingrédients :

250g de farine T80 

1 càc de levure chimique

4 oeufs

400ml de lait végétal riz-noisettes

1 càs d’huile de coco

(pépites de chocolat noir)

Préparation :

Dans un saladier, mélanger les ingrédients dans l’ordre indiqué avec un fouet plat. 

Faire cuire les pancakes dans votre poêle en huilant au pinceau avec un peu d'huile de coco.

Déguster tiède ou réchauffer au grille pain !