Petites bouchées lardons-comté

Ingrédients : 

  

1 morceau de comté (un reste dans le réfrigérateur) 

100 g de lardons 

75 ml de lait 

50 ml de crème liquide 

2 œufs 

1 càs de farine 

sel, poivre, ciboulette ou persil selon les goûts 

  

  

       Préparation : 

  

      Dans votre morceau de fromage, couper des petits cubes à disposer dans les empreintes en silicone (type petits cannelés), de même que les lardons.

Faire préchauffer le four à 220°C. 

      Dans le bol de votre mixeur (Thermomix pour moi), mélanger le lait, la crème, les œufs, la farine, le sel, le poivre et les aromates de votre choix. 

      Verser la préparation dans les empreintes et enfourner 15 minutes environ.