Pâte brisée
Ingrédients pour 2 fonds de tarte moyens :
300 g de farine
150 g de beurre (51 % de MG pour moi)
1 pincée de sel
70 ml d'eau froide
Préparation :
Mettre les ingrédients dans le bol du Thermomix.
Programmez 1 minute / Fonction Epi.
Votre pâte brisée est prête à étaler sur votre plan de travail fariné.
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