Pain aux trois graines
Ingrédients :
310 ml d'eau
1 1/2 càc de sel
500 g de farine T65
1 1/2 càc de levure sèche de boulanger
70 g de mélange de graines (lin, sésame, pavot mais pas de pavot dans mon mélange)
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessus dans la cuve de la MAP.
Lancer le programme "Pain Blanc".
Démouler le pain dès la fin du programme et le laisser refroidir sur une grille.
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