Crèmes au chocolat et au mascarpone

Ingrédients : (6 pots)

  

500 g de lait 

50 g de sucre en poudre 

30 g de maïzena 

2 œufs   

1 càs bombée de cacao amer 

50 g de mascarpone 

  

       Préparation : 

  

   Mettre tous les ingrédients sauf le mascarpone dans le bol et programmer  10 minutes / 90°C / vitesse 3. 

   Une fois le programme terminé, ajouter le mascarpone et programmer 10 secondes / vitesse 4. 

   Verser la crème dans des pots de yaourts, laisser refroidir à température ambiante puis mettre au réfrigérateur quelques heures avant de déguster.