Pavés de saumon au riz, aux courgettes et aux carottes

Ingrédients:

2 pavés de saumon
125g de riz
1 oignon
2 petites courgettes
2 carottes
1/2 Kub Or
200 ml d'eau chaude
sel, poivre
épices de votre choix, ici c'est un mélange pour poisson

Préparation:

Couper les courgettes, les carottes et l'oignon en petits cubes.

Les mettre dans la cuve du Cookeo avec le riz et l'eau bouillante dans laquelle vous aurez fait dissoudre le bouillon cube.

Saler et poivrer.

Déposer les pavés de saumons par-dessus. Assaisonner également.

Cuire en mode sous pression 9 minutes.

C'est prêt. Déguster.

Weight Watcher:

13 SP Liberté au total

Soit 4 SPL/personne si 3 parts ou

6 SPL/personne si 2 parts