One pot pasta à la bolognaise

Total : 47 SP Liberté

Soit pour 5 portions, 9 SP Liberté/part

Ingrédients :

400 g de hachis de boeuf à 5% de matières grasses

1 gros oignon rose

2 carottes

1 càs d'huile d'olive

1 boite de pulpe de tomates

350 g de pâtes

eau

1 cube de bouillon 

sel, poivre

Préparation :

Allumer le Cookeo sur position dorer. Pendant qu'il préchauffe, éplucher l'oignon et les carottes et les émincer. Les mettre dans le Cookeo avec l'huile d'olive et faire revenir. Ajouter le hachis et le faire revenir également. Saler, poivrer.

Ajouter la pulpe de tomates, les pâtes, le bouillon et recouvrir d'eau. J'ai mis à peu près l'équivalent de 2 boites de pulpe de tomates remplies d'eau. 

Programmer le mode sous pression pour 6 minutes (temps de cuisson des pâtes divisé par 2).